Медь
нужна для нормального кроветворения. Служит катализатором многих биохимических реакций, поскольку содержится в активном центре целого ряда окислительных ферментов. Участвует в синтезе меланина, входит в состав красного пигмента у рыжеволосых. Недостаток меди в организме: шелушение кожи, повышенная ломкость волос и ногтей.